Aktuelnosti

Vesti

Kiselo testo

 

Kreativni majstori pekarstva su uvek u potrazi za novim sastojcima koji će učiniti njihov hleb što ukusnijim i aromatičnijim. Takvim majstorima Zeelandia predlaže koncentrisano raženo kiselo testo u tečnom stanju - Prozyl, koje će obogatiti hleb specifičim aromama i bogatim ukusom autentičnog kiselog testa.
 

Karakteristike Prozyl-a prilkom korišćenja su:
 

  • Autentičan ukus hleba sa prirodnom kiselošću
  • Bogata aroma domaćeg kiselog testa
  • Utiče na optimalan kvalitet i trajnost hleba
  • Pakovanje: 5,5 kg
  • Doziranje: 0,5-3%

 

Povezane vesti